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1200
"EDAD MEDIA"
Las tabernas era punto de reunión para grupo selecto. Ya servían bebidas alcohólicas pero no eran resturantes. -
Period: 1200 to
Historia de los restaurantes
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1533
TABERNAS DE LA EDAD MEDIA
Catalina de Medicí tenía accesos a banquetes, implementó las reuniones de banquetes y de simposios. Implementó los cubiertos. -
PRIMER RESTAURANTE EN EL MUNDO
es el primer restaurante y más antiguo del mundo llamado Botín en Madrid. -
PALABRA "RESTAURANTE"
inicio de la palabra “restaurante” por el mesorero Boulanger, experimentaban caldos restauradores a los fieles creyentes. -
Period: to
REVOLUCIÓN FRANCESA
Los chefs ya empezaban a crear sus propios restaurantes y empiezan los restaurantes en Francia y después en todo Europa. -
"FINE DINING"
primer establecimiento de comida rápida, Harvey Girls.