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7000 BCE
Mesopotamia milenio VII
Ya existían locales de alimentos y bebidas -
27
Imperio Romano
Empezaron las tabernas (cauponas) donde servían bebidas alcohólicas -
1200
Edad media
Ya veían a los restaurantes como principal fuente de ingresos. -
1533
Catalina de Medici
A ella se le debe el uso del tenedor en el arte del buen comer, quería ser diferente a los demás. -
Carruajes
Se empezaron a utilizar en Inglaterra para trasladarse a comer. -
Primer restaurante de mundo
En Madrid llamado "Botin" es el más antiguo del mundo. -
Palabra restaurante
Probablemente se creó por la sopa restauradora de Boulanger -
Fast food y buffet
Llegaron los restaurantes de este tipo en Estados Unidos. -
Period: to
Referencias
GastroMakers. (2018, 7 de abril). Historia de los restaurantes. GastroMakers. https://www.gastromakers.com/2018/04/07/historia-de-los-restaurantes/