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1200
Edad media
Existían tabernas repartida por toda Europa, su principal función era servir bebidas, casi siempre alcohólicas, las personas se tendían en el suelo a beber y eran puntos de encuentro. -
Primer restaurante del mundo
El restaurante Botín, ubicado en Madrid, abrió en 1725 y es reconocido por el Guinness como el más antiguo del mundo. Su horno de asar, aún en uso, es el original. -
Origen de la palabra restaurante
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Period: to
Revolución Francesa
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Primer restaurante fine dinning
Delmonico's