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En mesopotamia se empieza la crianza selectiva, la recolecccion de semillas y la resiembra de estas -
Los sumerios elaboraban una especie de cerveza llamada “bebida fuerte“ con extracto de cebada, quienes por casualidad dejaron germinar algunos granos de cebada que al combinarlos con agua y levaduras salvajes dieron como resultado una incipiente cerveza.
Con la transformacion de Mesopotamia al Imperio Babilónico los conocimientos de la elaboración de la cerveza se fueron ampliando y estos elaboraban diferentes tipos de cerveza. -
En China se comienzan a usar bacterias ácido lácticas para la fabricacion de Leche, yogurth y quesos -
En Egipto se comienza la producción de pan con levadura.
Cuenta la leyenda que alguien olvidó una masa ya mezclada, y que ésta empezó a fermentarse en el calor. Afortunadamente decidieron hornearla en vez de tirarla, y al hacerlo, descubrieron la magia del pan alveolado, abierto y suave al que estamos acostumbrados -
Marco Aurelio emperador romano incentiva el cultivo de vino -
Surge la teoria de la generacion espontanea -
Cristobal Colon populariza el maiz fuera de America y lo adapta a nuevas condiciones geograficas -
Da inicio a las practicas experimentales ya que hasta ese momento solo se observaba
William Harvey refuta la idea de Galeno de que el hígado produce sangre venosa mientras que el corazón produce sangre arterial, el establece que es solo un sistema bombeado por el corazon que pasa por los pulmones
Sugiere por primera vez que los seres humanos y otros mamíferos se reproducen a través de la fertilización de un óvulo por el esperma -
Robert Hooke Descubre la celula observando las cavidades de un corcho a travez de un michroscopio y lo registra en su libro Micrographia -
el médico inglés Edward Jenner desarrollo de la primera vacuna contra la viruela.
Realizó el experimento, raspando el brazo de un niño de 8 años llamado James Phipps con material de una llaga de la viruela bovina de una mujeres que ordeñaban vacas. Luego repitió el mismo experimento, pero esta vez con viruela humana al mismo niño. Él esperaba que el procedimiento inmunizara al niño contra la mortal infección de la viruela. De hecho, lo hizo. El experimento de Jenner inició la era de las vacunas -
Appert con calor esteriliza y conserva comida -
Theodor Schwann, Jacob Scheleiden y Rudolf Virchow comienzan la teoria Celular -
Gregor Mendel comienza el estudio de caracteristicas especificas que encontro en plantas, las que fueron pasadas a futuras generaciones introduciendo las 3 leyes de herencia genetica que introdujeron la idea de rasgos dominantes y recesivos -
Pateur derriba la teoria de la generacion espontanea, genera el metodo de pasteurizacion, investiga el gusano de seda, investiga la levadura como fermento y desarrola las vacunas contra el antrax, colera y rabia -
Waldeger descubre los cromosomas -
Robert Koch Descubre Mycobacterium tuberculosis la cual provoca la muerte de 7 de cada 10 personas y genera los postulados de Koch -
Descubrimiento del virus del mosaico del tabaco -
Eduard Buchner prueba que las enzimas extraidas de las levaduras transforman el azucar en alcohol -
Se asocian los genes con enfermedades hereditarias -
Primer sistema de purificacion de cloacas con actividad microbiana -
Otto Röhm describe y aisla el uso de enzimas pancreaticas para uso en la produccion de detergentes -
Primer biodigestor para produccion de metano -
Karl Ereky utiliza por primera vez la palabra biotecnologia -
Joseph Muller descubre mutaciones por rayos X -
Frederick Griffith fue uno de los primeros en descubrir que las bacterias eran capaces de transferir informacion genetica mediante un proceso llamado transformacion -
Alexander Fleming descubre la penicilina, el primer antibiotico -
Thomas Hunt descubre el papel acerca de los cromosomas en cuestiones hereditarias -
Se acuño el termino Ingenieria Genetica -
Rosalind Franklind realiza la primera imagen de difraccion con rayos X de una molecula de DNA -
Se lleva acabo la inseminacion artificial en ganado vacuno usando semen congelado -
Alfred Hershey y Martha Chase establecen que el DNA contiene la informacion genetica del organismno -
Watson y Crick describen la estructura del DNA de doble helice -
Marshal Nirenberg y su equipo comienzan a decifrar el codigo genetico identificando los tripletes de nucleotidos correspondientes a loa aminoacidos
Ese mismo año una serie de eventos llevo finalmente al descubrimiento del RNAm -
R. W. Holley leyó por primera vez la informacion total de un gen de levadura compuesta por 77 bases -
Se reporta la primera obtencion de proteinas -
Har Gobin Khorana consigue reconstruir un gen completo en el laboratorio in vitro -
Se desarrolla la tecnologia recombinante de DNA por Stanley Cohen y Herbert Boyer -
Paul Berg organiza la conferencia de Asilomar para discutir y prevenir los riesgos potenciales relacionados con la biotecnologia -
Har Gobin Khorana sintetiza una molecula de acido nucleico compuesta por 206 base, funcional en una celula viva
Robert Swason y Herbert Boyer fundan la primera compañia biotecnologica -
Se obtienen anticuerpos monoclonares y hormona de crecimiento mediante DNA recombinante -
Eli Lilly produce insulina para humnanos, la primera hormona generada a partir apartir de biotecnologia -
Primera celula vegetal modificada geneticamente -
Kary Mullis desarrolla la tecnica de reaccion en cadena de la polimerasa (PCR) -
Se aprueban los alimentos transgenicos -
Se inicia proyecto Genoma Humano -
La FDA aprueba la primera terapia genetica para tratar una niña con un desorden del sistema inmune
Vaca transgenica produce leche con proteina humana para alimentacion infantil -
Se funda Biotechnology Industry Organization -
Se completa la secuencia del primer microorganismo Haemophilus influenzae -
Nace Dolly la oveja clonada -
Se completa la secuencia del genoma humano -
La ONU y el gobierno de Chile organizan el primer el primer foro global de biotecnologia -
Se desarrolla la soya transgenica -
se desarrollalos cerdos trasgenicos para el estudio de varias enfermedades y la produccion de organos para transplante de organos -
Rosa azul geneticamente modificada
Se publica la ley de bioseguridad de Organismos geneticamente modificados -
Una impresora 3D crea huesos, musculos y cartilagos -
Cientos de secuencias y bases de procariotas ya estan disponibles en las bases de datos online como GenBank