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El fisiólogo francés Claude Bernard por un accidente afortunado, expuso un extracto de hígado durante más tiempo de lo que pretendía y descubrió que este órgano podía producir azúcar (glucosa) por sí mismo, y no solo la extraía de la sangre.
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El adenosín trifosfato, es el transportador principal de todas las formas de vida.
Se aisló por primera vez del musculo en los Estados Unidos por Cyrus H. Fiske yYellapragada Subba Row. -
Hans Krebs y W.A. Jonhson mostraron que el citrato es derivado del piruvato y deloxaloacetato completando lo que se conoce como ciclo del acido cítrico.
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Se empezó a reconocer el papel central del ATP en la transferencia de energía, Fritz Lipmann, apunto la hipótesis de la naturaleza clínica del papel del ATP en los procesos bioenergéticos.
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Max Pertuz determinó la estructura molecular de la mioglobina por cristalografía de rayos X.