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Le 3 juillet 1608, Samuel de Champlain et son groupe, commandités par Pierre Du Gua de Monts, détenteur du monopole de la traite des fourrures, fondent le comptoir de Québec, où ils construisent une habitation fortifiée.
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Hébert c'est établi ici avec sa famille en 1617, trois ans avant l'arrivée du Mayflower qui marqua les débuts de la Nouvelle-Angleterre.
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Durant la contre-réforme, les Jésuites créent des collèges à la grandeur l'Europe, avant tout pour y attirer la jeunesse chrétienne. À leur arrivée au Canada en 1625, ils reçoivent un don du marquis de Gamaches pour fonder un collège à Québec. Ils ouvrent les portes du collège en 1635
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La Compagnie de la Nouvelle-France, aussi appelée Compagnie des Cent-Associés ou Compagnie du Canada, fut la première véritable tentative de colonisation de l'Amérique par la France. Les cent actionnaires, dont faisaient partie Samuel de Champlain et Richelieu , avançaient chacun un capital de 3 000 livres , ce qui constituait un capital de départ assez important pour cette compagnie.
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En 1634, Samuel de Champlain commande la construction d'un poste de traite fortifié à Trois-Rivières. Le 4 juillet de cette année, un dénommé Laviolette y débarque et fonde la première habitation française en ce lieu.
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En 1639, arrivent à Québec Marie de l’Incarnation et deux compagnes aidées de leur fondatrice séculière, Mme de la Peltrie.Ces premières arrivantes sont à l'origine des Ursulines de l'Union canadienne.
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Le 17 mai 1642 avait lieu la fondation du village de Ville-Marie, future ville de Montréal.
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Lors de leur arrivée, la population était de 2500 habitants. De ce nombre, il n'y avait que 250 femmes. À Québec, on comptait 1 femme pour 6 ou 7 hommes et cela pouvait aller jusqu'à 1 femme pour 10 à 12 hommes selon l'endroit. Avec cette arrivée presque massive des Filles du Roy, en vingt ans la population a presque triplé.
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Le nom de l’intendant Jean Talon évoque la relance du peuplement du Canada, connu à l’époque sous le nom de Nouvelle-France. L’intendant Talon y séjourne à deux reprises, soit de 1665 à 1668 et de 1670 à 1672. Il est chargé de l’application du programme élaboré par le roi et son ministre Jean-Baptiste Colbert pour l’administration de la colonie.
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L’arrivée à Québec d’Alexandre de Prouville, marquis de Tracy, le 30 juin 1665, est saluée avec éclat par la population de la capitale de la Nouvelle-France. En effet, il y a de quoi se réjouir car le militaire a reçu mission de pacifier (la paix) les Iroquois.
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La Compagnie de la Baie d'Hudson, fondée en 1670 pour la traite des fourrures dans la baie d'Hudson, est la plus vieille personne morale de l'Amérique du Nord et l'une des plus vieilles du monde encore en activité.
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Saint François de Montmorency-Laval est le premier évêque de Québec.
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Avec la Grande Paix de Montréal, les Autochtones renoncent à la guerre; ils s’en remettent aussi aux Français pour régler leurs divergences et acceptent de partager leurs territoires de chasse. Les Iroquois, pour leur part, s’engagent à rendre leurs captifs, à demeurer neutres lors de conflits entre la France et l’Angleterre et à ne plus s’opposer à la fondation de Détroit.
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Le Traité d’Utrecht marque la fin de l’affrontement entre la France, l’Espagne et la Grande Bretagne pendant la Guerre de Succession d’Espagne (1701-1714). Il entérine l’instauration d’un nouvel équilibre géopolitique européen qui perdurera pratiquement pendant tout le XVIIIème siècle.
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Mais la guerre de la Conquête, connue aussi sous le nom de la guerre de Sept Ans, fera exception. Le premier choc a lieu en Amérique, dans la vallée de l'Ohio, le 3 juillet 1754. Un détachement de Français, de Canadiens et d'Amérindiens prennent possession du fort Nécessité.
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La Déportation des Acadiens est une expression utilisée pour désigner l'expropriation massive et la déportation à partir de 1755 des Acadiens, peuple francophone d'Amérique du Nord, à la veille de la prise de possession par les Britanniques de la Nouvelle-France. Les Acadiens furent déportés cruellement par les Britanniques. Les maisons et les fermes des Acadiens furent brûlées.
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1756-1763 Guerre de Sept Ans, qui oppose l'Angleterre et la Prusse à la France, l'Autriche et la Russie, et se termine par les traités de Paris et d'Hubertsbourg. Durant cette guerre, les colons américains aident les Anglais à chasser les Français du Canada.
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La bataille des Plaines d'Abraham s'est déroulée le 13 septembre 1759 pendant la guerre de la conquête à Québec, en Nouvelle-France [3].. Elle opposa les Français, défendant la ville assiégée, à l’armée britannique, attaquante, et se solda par la victoire de cette dernière et la mort des deux généraux commandant la bataille, Montcalm et Wolfe.
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Le siège de Québec de 1759 est un épisode majeur de la guerre de la Conquête au Canada opposant Britanniques et Français. Capitale de la Nouvelle-France, Québec est assiégé par les forces britanniques du 26 juin jusqu'à sa capitulation le 18 septembre 1759.
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La bataille de Sainte-Foy est le troisième et dernier affrontement majeur de la guerre de la Conquête entre les Français, les coloniaux Canadiens français, qui forme la milice locale, et les nations alliées autochtones (qui n'y participeront finalement pas) contre les troupes britannique.
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Lors de la capitulation de Montréal aux forces britanniques le 8 septembre 1760, la Grande‑Bretagne réalise effectivement sa conquête de la Nouvelle‑France dans la guerre de Sept Ans.
